Wir stehen für Verbundenheit, Authentizität und Inspiration.
Bei uns werden Genussmomente von persönlichem Service,
gelebtem Teamgeist und achtsamer Gastfreundschaft getragen.

Willkommen auf der Alltagsinsel

»Für mich bedeutet Hotelalltag und Teamführung in erster Linie Verbindungen aufzubauen,
in Beziehung gehen und oft auch intuitiv zu entscheiden.

Meine Arbeit ist geprägt von Miteinander und Austausch im Netzwerk – mit den
Gästen, Partner:innen und Mitarbeiter:innen. Dafür ist es für mich wichtig auf meine gute Erdung zu achten
und Entscheidungen gemeinsam mit dem Team zu treffen.«

Susanne Dörflinger, Geschäftsführung

Alltagsinsel

Als Restaurant und Hotel sind wir ein Ort, an dem Menschen zusammenkommen, um zu genießen und eine gute Zeit miteinander zu verbringen. Wir bezeichnen es liebevoll als Alltagsinsel. Wir stiften ZeitRäume für Sie und Ihre Lieben und Ihre Feierlichkeiten.

We love our retro style

Der Nachhaltigkeit verpflichet

Unser Haus ist optisch ein Mix aus 80er-Jahre-Holz-Elementen und modernen Designs. Wir haben bewusst mit der Symbiose von Altem und Neuem gearbeitet. Ein reflektierter Umgang mit Materialien ist uns sehr wichtig. Wir möchten einen Beitrag zur Nachhaltigkeit leisten, indem wir uns nicht alle fünf bis zehn Jahre erneuern, sondern unser Interieur sorgfältig pflegen und dekorieren.

zimmer Schloss Restaurant

Der Mensch im Mittelpunkt

Unseren Mitarbeiter:innen ermutigen wir, ihre Talente bei uns zu leben. Der Mensch als Ganzes steht bei uns im Zentrum unseres Schaffens. Unser Team ist eine große Familie.

Die Familie Dörflinger

Eine lange Geschichte mit viel Tradition, visionärem Denken und Engagement.

Sonntag & Montag
Ruhetag
im Restaurant