schloss küche
Die Philosophie unserer Küche ist ein Zusammenspiel aus alpinen, mediterranen und orientalischen Akzenten. Unser Küchenteam versteht es, das Regionale und Moderne zu verbinden und daraus köstliche Kompositionen zu kreieren.
kennen Sie unsere Specials?
Mit unserem Gourmetmenü haben Sie die Möglichkeit alle Gänge selber zusammenzustellen. Inklusive Getränkebegleitung. Der Gourmetabend ist ein ideales Geschenk oder Sie verwöhnen sich selbst und Ihre Lieben.
Gourmetmenü
Ein schöner Rahmen oder sogar Anlass für ein geselliges Beisammensein. Gönnen Sie sich einen feinen Abend mit Freunden oder Ihrer Familie und genießen Sie unser traditionelles Fondue Chinose, dass wir jeden Abend auf Vorbestellung anbieten.
Fondueabend
Restaurant
Öffnungszeiten
Mittags ab 11.30 Uhr:
Dienstag, Mittwoch, Donnerstag
Abends ab 17.30 Uhr:
Montag bis Samstag *
Sonntag Ruhetag im À-la-Carte Restaurant
von 15 bis 21 Uhr servieren wir Feines aus unserer Schmankerlkarte
Schmankerlkarte
* Wir kochen abends von 17.30 bis 21.30 Uhr und freuen uns auf Ihr Eintreffen bis 21.00 Uhr.
proudly present
Eine gute Küche ist nichts ohne hervorragenden Service.
Dürfen wir Ihnen einen Teil unseres Serviceteams – unter der Leitung Daniela Stanisic (im Foto stehend) – vorstellen?
unser weinberater
Die Vinothek ist nicht im Keller unseres Hauses, sondern ein paar Stufen weiter unten in der Altstadt. Mit Christoph Marcabruni und seinem feinen Laden wein. sind wir bestens beraten. Er liefert uns Weine ins Haus und somit an Ihren Tisch. Besuchen Sie ihn gerne in seinem Laden, er freut sich auf Sie.
